PÃO DE QUEIJO COM BATATA

Pão de queijo de batata assado em frigideira | Sem forno, sem fermento, sem ovo

Preparation

1 hour e 30 minutes
Serves
4 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas Fit


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4 reviews

How to make

Step 1
Em um recipiente, adicione o leite, a manteiga derretida, o sal, a farinha de trigo e misture até formar uma massa.
Step 2
Sove a massa por 5 minutos.
Step 3
Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
Step 4
Amasse uma batata cozida, adicione a maionese e misture.
Step 5
Abra a massa.
Step 6
Acrescente muçarela e o purê.
Step 7
Finalize com mais muçarela e feche a massa muito bem.
Step 8
Pincele uma frigideira com manteiga, adicione a massa e deixe dourar.
Step 9
Vá virando a massa para que não queime. Finalize como preferir.

Ingredients

  • 55 grams of Leite
  • 10 grams of Manteiga derretida sem sal
  • Sal to tasty
  • 90 grams of Farinha de trigo
  • 1 unit of Batata cozida
  • 2 tablespoons of Maionese
  • 100 grams of Muçarela

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