Em um recipiente adicione o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco. Misture muito bem. Depois adicione a farinha de trigo aos poucos e 1 colher de café de sal. Misture bem até chegar no ponto de massa.
Step 2
Assim que a massa estiver bem lisa acrescente o óleo, mexa novamente até o óleo se incorporar na massa. Deixe a massa descansar por 1 hora.
Step 3
Transfira a massa para uma bancada e divida em 8 partes iguais. Boleie até que fique no formato de bolinhas.
Step 4
Em uma panela funda, adicione uma boa quantidade de água e 1 colher de café de sal. Misture bem. Assim que a água começar a ferver, coloque os pães para cozinhar 3 minutos de cada lado. Repita esse processo com todos. Esse processo vai deixar o pão com uma casquinha bem crocante por fora.
Step 5
Agora passe os pães para uma forma untada com óleo. Com o auxílio de uma faca, faça cortes nos pães.
Step 6
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
meu Deus depois que descobri esse aplicativo minha autoestima aumentou muito pois passo o tempo inventando comidas e 🍞
Discover our app, add your ingredients to the shopping list in a simple and organized way, it will be impossible to forget an ingredient when making the recipe.
Gilberto Lima
3 years ago
0meu Deus depois que descobri esse aplicativo minha autoestima aumentou muito pois passo o tempo inventando comidas e 🍞