NUTELLA (CREME DE AVELÃ) MAIS SAUDÁVEL

Aprenda essa receita de Nutella caseira saudável.

Preparation

30 minutes

Serves

10 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1

Coloque as avelãs em uma assadeira bem espalhadas e leve ao forno preaquecido a 160 graus por 10 minutos.

Step 2

Depois, retire do fogo, misture e coloque por mais 5 minutos.

Step 3

Assim que esfriar, retire as peles. Para retirar, é só esfregar bem com as mãos, que solta facilmente. A pele é retirada, para não amargar.

Step 4

No liquidificador, adicione o óleo de coco derretido, as castanhas, as avelãs e bata tudo muito bem até virar um creme.

Step 5

Se precisar, pode colocar mais um pouco de óleo de coco.

Step 6

Quando o creme estiver bem lisinho, adicione o chocolate derretido e bata bem até incorporar.

Step 7

Depois, adicione o açúcar, o sal e bata novamente.

Step 8

Por último, adicione o extrato de baunilha e bata levemente.

Step 9

Transfira para um pote de vidro esterilizado com tampa e guarde em temperatura ambiente.

Step 10

Esse creme tem duração de até 30 dias.

Ingredients

100 grams of avelãs
100 grams of castanha de caju sem sal
60 grams of óleo de coco sem sabor
150 grams of chocolate 50% cacau vegano
150 grams of açúcar demerara triturado ou mascavo
1 gram of sal
1 gram of extrato de baunilha

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