Ingredientes
- 4 unidades de ovos cozidos (separar as claras das gemas)
- 200 gramos de creme de ricota light
- 1/2 unidad de limão
- Pimenta-do-reino al gusto
- Sal al gusto
- 3 cucharras sopera de água
- 1 cucharilla de mostarda
- 3 unidades de batatas
- 2 unidades de cenouras
- 2 unidades de abobrinhas
- 1/2 unidad de cebola roxa
- Salsinha e cebolinha al gusto
- Azeite al gusto
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