Em um recipiente, adicione a farinha de kibe e coloque água quente até cobrir. Misture bem e deixe hidratar por 1 hora.
Step 2
Assim que hidratar, transfira para um recipiente e adicione a carne moída, os tomates cereja picados, a cebola picada, o alho ralado, a salsinha, a cebolinha, a pimenta-do-reino, o chimichurri, o sal e o azeite. Com as mãos, misture tudo muito bem.
Step 3
Unte uma forma com azeite e adicione metade do kibe e amasse bem. Em seguida, acrescente o requeijão e espalhe. Depois adicione a muçarela e o presunto ralados. Por fim, acrescente o restante do kibe e espalhe.
Step 4
Finalize da maneira que preferir e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
Discover our app, add your ingredients to the shopping list in a simple and organized way, it will be impossible to forget an ingredient when making the recipe.
Viviane Cristina
2 years ago
0uma delícia de receita! Aqui em casa é sempre um sucesso!