HARINA DE MAÍZ COCIDA CON CARNE MOLIDA

Esta es la mejor receta de harina de maíz cocida con carne molida que hayas visto.

Preparation

50 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En un recipiente, agregue la harina de maíz, 400ml de agua, mezcle bien y reserve.
Step 2
En una cacerola, agregue la mantequilla y deje derritir. Luego, agregue 2 dientes de ajo rallado y deje sofreír. Luego, agregue 4 tazas de agua, mezcle bien y deje hervir.
Step 3
Una vez que empeze a hervir, agregue la harina de maíz y mezcle hasta que se espese. Agregue la sal y mezcle nuevamente. Luego transfiera a una bandeja, esparse bien y reserve.
Step 4
En una sartén, agregue el aceite, la cebolla picada y déjala dorar. Luego, agregue 2 dientes de ajo rallado y deje sofreir.
Step 5
Agregue la carne molida, mezcle y deje cocinar hasta que se seque todo el agua. Una vez que se secar el agua, sazone con oregano, pimienta negra, pimentón, comino molido, sal y revuelva.
Step 6
Ahora agregue la pasta de tomate, la salsa de tomate y mezcle bien. Agregue 1 taza de agua, mezcle y cocine por 3 minutos.
Step 7
Derrama la carne molida por encima de la harina de maíz cocida y esparse bien. Termine com perejil al gusto.

Ingredients

  • 2 cups of harina de maíz
  • 400 milliliters of agua
  • 1 tablespoon of mantequilla o margarina
  • 4 units of dientes de ajo
  • 5 cups of agua
  • Sal to tasty
  • Aceite to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 1 kilo of carne molida
  • Orégano to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • Pimentón to tasty
  • Comino molido to tasty
  • 340 grams of pasta de tomate
  • 340 grams of salsa de tomate
  • Perejil to tasty

Tags

receta salada harina de maíz carne molida receta sencilla receta rápida

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