FRICASÉ DE CARNE MOLIDA

Este fricasé de carne molida es muy sencillo, delicioso y fácil de preparar.

Preparation

40 minutes

Serves

6 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una sartén, añade el aceite de oliva, la carne molida y cocina hasta que se evapore el agua.

Step 2

A continuación, agrega la cebolla y el ajo picados y sofríe.

Step 3

Después, sazona con la pimienta negra, la sal y el pimentón ahumado.

Step 4

Añade el tomate picado, el perejil, el cebollino y mezcla bien.

Step 5

En una licuadora, añade la crema de leche, el maíz, el queso crema y licúa todo muy bien.

Step 6

Vierte la mezcla sobre la carne y mezcla bien.

Step 7

Luego, transfiere en una fuente y distribuye uniformemente.

Step 8

Terminar con la mozzarella rebanada y las patatas paja.

Step 9

Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

Aceite de oliva to tasty
500 grams of carne molida
1 unit of cebolla
3 units of diente de ajo
Pimienta negra to tasty
Sal to tasty
Pimentón ahumado to tasty
1 unit of tomate
Perejil y cebollino to tasty
200 grams of crema de leche
170 grams of maíz
200 grams of queso crema
Mozzarella rebanada to tasty
Patatas paja to tasty

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