FRICASÉ DE CARNE MOLIDA

Cuando hago este fricasé de carne molida, ¡todos me piden la receta!

Preparation

1 hour

Serves

6 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una licuadora, añade el maíz, la crema de leche, la sal y licúa muy bien.

Step 2

En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.

Step 3

Luego, agrega la carne molida y sazona con sal, pimentón ahumado y cocina hasta que se seque el agua.

Step 4

Después, añade el pimiento rojo picado y mezcla.

Step 5

Transfiera a un plato y extienda bien.

Step 6

Ahora, vierte la mezcla de la licuadora sobre la carne.

Step 7

Terminar con la mozzarella rallada y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

170 grams of maíz
200 grams of crema de leche
Sal to tasty
Aceite de oliva to tasty
1 unit of cebolla
3 units of diente de ajo
500 grams of carne molida
Pimentón ahumado to tasty
1 unit of pimiento rojo
Mozzarella rallada to tasty

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