FÍDEOS CREMOSO

A todos les encanta los fídeos cuando lo hago así. ¡Súper fácil y cremoso!

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas


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Como fazer

Passo 1
En una licuadora, añade la papa cocida, la leche, la crema de leche, la mozzarella picada, la sal y bate todo muy bien.
Passo 2
En una sartén, añade el tocino picado y dejar sofreír.
Passo 3
Luego, agrega el pepperoni en rodajas y deja que se dore.
Passo 4
Después, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Passo 5
Sazone con pimentón ahumado y pimienta negra.
Passo 6
Ahora, agrega el brócoli y mezcla bien. Luego, termina con el perejil y el cebollino.
Passo 7
En una fuente de servir, añade los fídeos cocidos, la mezcla que hicimos anteriormente y la esparce bien.
Passo 8
Vierte la mezcla de la licuadora y extiéndela.
Passo 9
Agrega la mozzarella rallada por encima y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
Passo 10
Luego, terminar con las patatas paja.

Ingredientes

  • 1 unidade de papa cocida
  • 200 mililitros de leche
  • 200 gramas de crema de leche
  • 150 gramas de mozzarella
  • Sal a gosto
  • 150 gramas de tocino
  • 1 unidade de peperoni
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • Pimentón ahumado a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 200 gramas de brócoli
  • Perejil y cebollino a gosto
  • 250 gramas de fídeos cocidos
  • Mozzarella rallada a gosto
  • Patata paja a gosto

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