FAROFA DE LONGANIZA

Esta farofa de col rizada y longaniza es deliciosa y muy fácil de preparar. ¡Tienes que probar esta receta!

Preparo

40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En una sartén, añade el tocino y deja que se fría.
Passo 2
A continuación, agrega la longaniza y deja que se dore.
Passo 3
Añade la cebolla cortada en rodajas y el ajo picado y mezcla.
Passo 4
Luego, agrega la zanahoria rallada y vuelve a mezclar.
Passo 5
Ahora, añade las hojas de col rizada picadas y mezcla bien hasta que se ablanden.
Passo 6
Por último, agrega la harina de yuca, la pimienta negra, la sal y mezcla.
Passo 7
Vuelve a una fuente y sirve.

Ingredientes

  • 2 unidades de longaniza
  • 150 gramas de tocino
  • 1 unidade de cebolla
  • 4 unidades de diente de ajo
  • 1 unidade de zanahoria
  • 6 unidades de hoja de col rizada
  • 1,50 xícaras de harina de yuca blanca
  • Pimienta negra a gosto
  • Sal a gosto

Tags

almuerzo cena guarnición receta sencilla receta fácil

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