CREMA DE MAÍZ

Esta es la mejor receta de crema de maíz que he hecho; ¡no sobró nada en casa!

Preparation

50 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una licuadora, añade la leche, el maíz, el almidón de maíz, el caldo de pollo y mezcla bien.
Step 2
En una olla, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Step 3
A continuación, agrega la cebolla y el ajo picados y sofríe.
Step 4
Luego, añade el maíz, la sal y mezcla.
Step 5
Ahora, vierte la mezcla de la licuadora y cocina, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Step 6
Una vez que la crema esté espesa, agrega la crema de leche, el perejil, el cebollino y mezcla bien hasta que se integren.
Step 7
Transfiera a una fuente y cubra con la mozzarella rallada.
Step 8
Hornee en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos o hasta que esté dorado.
Step 9
Y para acompañar, el filete de pollo empanizado es la combinación perfecta para este plato.

Ingredients

  • 375 milliliters of leche
  • 170 grams of maíz
  • 2 tablespoons of almidón de maíz
  • 1 unit of tableta de caldo de pollo
  • 1 tablespoon of mantequilla
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • 170 grams of maíz
  • Sal to tasty
  • 200 grams of crema de leche
  • Perejil y cebollino to tasty
  • Mozzarella rallada to tasty
  • 800 grams of filete de pollo empanizado

Tags

almuerzo cena receta sencilla crema de maiz receta fácil

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