CARNE MOLIDA CON PAPAS

¡Sorprende a toda tu familia con esta receta fácil y deliciosa de carne molida con papas!

Preparo

50 minutos

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1

En una fuente para horno, coloca las papas en rodajas.

Passo 2

Luego, sazona con la sal, el achiote, el orégano, la pimienta negra, el aceite de oliva y mezcla todo bien.

Passo 3

Hornea en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 20 minutos.

Passo 4

En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada y deja que se dore.

Passo 5

Luego, agrega el ajo picado y mezcla.

Passo 6

Añade la carne molida y cocina hasta que se evapore el agua.

Passo 7

Sazona con el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra.

Passo 8

Luego, agrega el tomate picado y mezcla.

Passo 9

Ahora, añade la salsa de tomate, el perejil, el cebollino y vuelve a mezclar.

Passo 10

Vierte sobre las papas y extiende uniformemente.

Passo 11

Termina con la mozzarella rallada, el tomate en rodajas y el orégano.

Passo 12

Luego, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredientes

3 unidades de papa
Sal a gosto
Achiote a gosto
Orégano a gosto
Pimienta negra a gosto
Aceite de oliva a gosto
1 unidade de cebolla
3 unidades de diente de ajo
500 gramas de carne molida
Pimentón ahumado a gosto
1 unidade de tomate
340 gramas de salsa de tomate
Perejil y cebollino a gosto
Mozzarella rallada a gosto
1 unidade de tomate en rodajas

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