BIZCOCHO DE YUCA

Esta es la mejor receta de bizcocho de yuca que he hecho, súper fácil y con un sabor increíble!

Preparo

1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade el azúcar, los huevos, la leche, la leche de coco, la mantequilla y mezcla bien.
Passo 2
Luego, agrega la yuca rallada, la mozzarella rallada, el coco y mezcla nuevamente.
Passo 3
Terminar con polvo de hornear y mezclar ligeramente.
Passo 4
Verter en un molde untado con mantequilla y azúcar.
Passo 5
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Ingredientes

  • 800 gramas de yuca
  • 2 xícaras de azúcar
  • 4 unidades de huevo
  • 1 xícara de leche
  • 200 mililitros de leche de coco
  • 4 colheres de sopa de mantequilla
  • 1 xícara de mozzarella rallada
  • 100 gramas de coco
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • Mantequilla a gosto
  • Azúcar a gosto

Tags

bizcocho yuca receta sencilla receta fácil desayuno

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