BERENJENAS EMPANIZADAS

Esta es la mejor receta de berenjenas empanizadas que he hecho, ¡es súper crujiente y seca!

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


Rate this recipe

Be the first to review this recipe

How to make

Step 1
En un recipiente, añade las berenjenas cortadas en rodajas no muy finas.
Step 2
Luego, sazona con sal y deja reposar por 15 minutos.
Step 3
Después, agrega el azúcar, el almidón de maíz y mezcla.
Step 4
En un recipiente, añade el huevo, la leche y mezcla bien.
Step 5
En otro recipiente, añade la harina panko, la pimienta negra y mezcla.
Step 6
Para empanizar la berenjena, primero pase en el huevo batido y después, en la harina panko.
Step 7
Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
Step 8
Para hacer la salsa, en un recipiente, añade la salsa de soya, el jengibre, la miel, el agua y mezcla muy bien.

Ingredients

  • 2 units of berenjena
  • Sal to tasty
  • 1 teaspoon of azúcar
  • 4 tablespoons of almidón de maíz
  • 1 unit of huevo
  • 40 milliliters of leche
  • Harina panko to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • Aceite to tasty
  • 3 tablespoons of salsa de soja
  • 1 teaspoon of jengibre
  • 1 teaspoon of miel
  • 50 milliliters of agua

Comments

There are no comments for this recipe, be the first to comment.

Discover our app, add your ingredients to the shopping list in a simple and organized way, it will be impossible to forget an ingredient when making the recipe.

Other recipes you might like

Foto da receita

BERENJENAS FRITAS

Foto da receita

BOLITAS DE ARROZ

Foto da receita

ROLLITOS DE SALCHICHA

Foto da receita

PANQUEQUE FRITO

Foto da receita

HUEVO RELLENO

Foto da receita

PAPAS FRITAS EN LA FREIDORA

Foto da receita

ALBÓNDIGA DE BACALAO

Foto da receita

BOLITAS DE ARROZ

Foto da receita

PALITOS DE POLLO

Foto da receita

BUÑUELOS SALADOS

Foto da receita

POLLO A LA PARMESANA

Foto da receita

BOLITAS DE ARROZ