Junte o dente de alho com 1 colher de chá de sal e amasse até virar pasta
Step 3
Adicione o óleo na panela junto com a pasta de alho e deixe fritar até que o alho comece a ficar corado. Tempo médio 50s.
Step 4
Adicione o arroz à panela e misture com o alho corado. Deixe cozinhar até parte do arroz ficar frito com alguns grãos mais brancos. sempre mexendo na mistura. Tempo médio 60s.
Step 5
Adicione toda a água filtrada quente à panela, a segunda colher de chá de sal (a gosto e opcional) e misture. Tampe completamente a panela e deixe no fogo alto até que a água chegue ao nível do arroz.
Step 6
Desligue o fogo e deixe a panela semi aberta até que o arroz absorva quase toda a água. Tempo médio 15m.
Step 7
Para a etapa final complete novamente com água filtrada quente até a altura do arroz, tampe a panela e deixe no fogo baixo até secar o arroz.
There are no comments for this recipe, be the first to comment.
Discover our app, add your ingredients to the shopping list in a simple and organized way, it will be impossible to forget an ingredient when making the recipe.
