Para esta receta, corta la carne en tiras pequeñas.
Step 2
Transfiera a una sartén y deje que se cocine hasta que el agua se seque. Agregue la mantequilla y deje que se derrita. Sazone con sal, comino al gusto, pimienta negra, ajo y mezcle bien. Agregue la cebolla picada, mezcle y reserve.
Step 3
Engrasa un molde con aceite de oliva y añade la masa de hojaldre cubriendo todos los lados. Agregue la carne y extienda bien. Agregue el requesón y unte.
Step 4
Ahora, agrega la mozzarella en rodajas. Dobla los lados de la masa y cierra la tarta con otro trozo de masa encima.
Step 5
Pincelar con aceite de oliva por encima y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
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