PRESTÍGIO SAUDÁVEL NA TRAVESSA

Prestígio na travessa sem açúcar, low carb e com poucos ingredientes.

Preparo

2 horas e 45 minutos
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione 200g de creme de leite, o leite de coco, o coco ralado, o xilitol e a baunilha. Mexa em fogo médio até engrossar.
Passo 2
Transfira para uma travessa e leve para à geladeira por 2 horas.
Passo 3
Para o ganache, derreta o chocolate meio amargo e misture com 100g de creme de leite.
Passo 4
Despeje por cima do creme branco e leve para à geladeira por mais 30 minutos.

Ingredientes

  • 300 gramas de creme de leite light
  • 200 mililitros de leite de coco
  • 100 gramas de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de xilitol
  • Baunilha a gosto
  • 100 gramas de chocolate meio amargo
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