POSTRE DE COCO

Postre de coco súper cremoso, ¡perfecto para la cena de Año Nuevo!

Preparation

3 hours e 30 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
Para hacer la crema, en un sartén, añade 200g de leche condensada, la maicena y mezcla bien, hasta que la maicena se disuelva por completo.
Step 2
Luego, agrega la leche, la leche de coco y ½ taza de coco rallado. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Step 3
Transfiera a un plato y refrigere por 1 hora.
Step 4
En una sartén, añadir 50g de coco rallado y dejar que se dore ligeramente. Luego, agrega 200g de leche condensada, la crema de leche y la mantequilla. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Step 5
Vierte sobre la crema, esparce bien y refrigera por 2 horas más.
Step 6
Terminar con las ciruelas.

Ingredients

  • 400 grams of leche condensada
  • 2 tablespoons of maicena
  • 500 milliliters of leche
  • 200 milliliters of leche de coco
  • 1/2 cup of coco rallado
  • 50 grams of coco rallado
  • 200 grams of crema de leche
  • 1/2 tablespoon of mantequilla
  • Ciruelas to tasty

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