POLLO A LA CREMA DE PAPAS CON TOCINO Y QUESO

Pollo a la crema de papas con tocino y queso, ¡receta súper práctica y sabrosa!

Preparation

45 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén con agua caliente, agrega las papas picadas, 1 cucharada de sal y cocina por 15 minutos.
Step 2
En una sartén, agregue el tocino, déjelo freír y reserve.
Step 3
En la misma sartén, añadir la cebolla picada y deja que se dore. Luego agregar el ajo picado y dejar sofreír. Luego agregue la pechuga de pollo picada y mezcle. Sazonar con pimentón ahumado, curry, comino, azafrán, sal, pimienta negra y volver a mezclar.
Step 4
En la licuadora, agrega las papas cocidas, el agua, la crema de ricota y bate muy bien.
Step 5
Vierta sobre el pollo y mezcle.
Step 6
Terminar con la mozzarella rallada, el tocino frito, el perejil y el cebollino. Cubra hasta que el queso se derrita.

Ingredients

  • 3 units of papas
  • 1 tablespoon of sal
  • 150 grams of tocino
  • 1/2 unit of cebolla
  • 2 units of dientes de ajo
  • 700 grams of pechuga de pollo
  • Pimentón ahumado to tasty
  • Curry to tasty
  • Comino to tasty
  • Comino to tasty
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 1/2 unit of agua
  • 200 grams of crema de ricota
  • Mozzarella rallada to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty

Tags

receta sencilla almuerzo cena pollo papas

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