PAN RELLENO

Pan relleno súper fácil y delicioso, ¡tienes que probar esta receta!

Preparo

2 horas e 40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas


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Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade la harina para todo uso, el azúcar, la leche en polvo, la levadura biológica seca, la sal y mezcla bien.
Passo 2
Agrega la mantequilla, el huevo, la leche y vuelve a mezclar.
Passo 3
Transfiera a una mesa y amase la masa durante 10 minutos aproximadamente.
Passo 4
Luego, déjalo reposar durante 40 minutos.
Passo 5
Ahora, extiende la masa con un rodillo y agrega los tomates picados, la zanahoria rallada, el orégano, el jamón rallado, la mozzarella rallada y el perejil y el cebollino.
Passo 6
Luego, enrollar apretando bien.
Passo 7
Déjalo reposar otros 30 minutos.
Passo 8
Pincele la yema de huevo por encima y termina con la zanahoria rallada, el perejil y el cebollino.
Passo 9
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Ingredientes

  • 300 gramas de harina para todo uso
  • 2 colheres de sopa de azúcar
  • 2 colheres de sopa de leche en polvo
  • 10 gramas de levadura biológica seca
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • 1 unidade de huevo
  • 150 mililitros de leche
  • 2 unidades de tomate
  • 1 unidade de zanahoria
  • Orégano a gosto
  • 150 gramas de jamón
  • 150 gramas de mozzarella
  • Perejil y cebollino a gosto
  • 1 unidade de yema de huevo

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