Ingredientes
- 1 unidade de papa
- 150 mililitros de leche
- 1 colher de sopa de levadura biologica seca
- 1 colher de sopa de azúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de mantequilla
- 1 unidade de huevo
- 2 xícaras de harina para todo uso
- Perejil y cebollino a gosto
- Mantequilla a gosto
- 100 gramas de mozzarella en rodajas
- 1 unidade de yema de huevo
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