MACARRÃO FRANCÊS

Macarrão francês feito em uma panela só!

Preparo

40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela com água fervente, adicione o macarrão, o sal, misture e deixe cozinhar por 7 minutos.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o creme de cebola e misture. Depois adicione o leite, o creme de leite e mexa até engrossar.
Passo 3
Acrescente o macarrão cozido, o queijo parmesão, a muçarela ralada e misture.
Passo 4
Agora adicione o presunto picado, a ervilha, a pimenta-do-reino, o azeite e misture novamente.

Ingredientes

  • Água fervente a gosto
  • 250 gramas de macarrão
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 61 gramas de creme de cebola
  • 350 mililitros de leite
  • 200 gramas de creme de leite
  • 50 gramas de queijo parmesão
  • 100 gramas de muçarela ralada
  • 130 gramas de presunto
  • 1 xícara de ervilha
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto
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Comentários

  • Fiz e ficou perfeita. Não tinha queijo parmesão,mussarela e nem a pasta de cebola. Então eu usei pasta de alho e ralei o queijo. Ficou muito boa

  • + a que foi mostrada no vídeo ou a quantidade de creme de cebola, então aconselho a quem for fazer a receita a adicionar o creme de cebola depois de derreter a manteiga e jogar o leite 👏🏼 eu acrescentei e reduzi alguns ingredientes na receita, ficou muito bom.. meu marido gostou bastante e eu também. Cuidado com o sal gente, o creme de cebola costuma já ter sal 😉😋🤤

  • Eu fiz a receita, gostei bastante, mas tive alguns contratempos, pois a quantidade de manteiga e de creme de cebola que foi indicado na receita não bateu na hora de eu fazer, virou uma massa toda empelotada, ao invés do creme que foi mostrado... então tive que colocar o leite e ir tentando dissolver as bolas que formaram... mas não deu muito certo, aí eu tive que coar o leite com o creme de cebola e aí depois fui mexendo, aí deu certo... Acho que a quantidade que foi indicada na receita não foi+

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