MACARRÃO COM MOLHO CASEIRO

Uma forma simples e rápida de fazer um macarrão simples e delicioso!

Preparo

40 minutos

Serve

3 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em um liquidificador ou processador, adicione os tomates picados, 2 rodelas de cebola, 1 dente de alho, o açúcar e o sal. Bata tudo muito bem, por aproximadamente 3 minutos.

Passo 2

Em uma frigideira, coloque o óleo e adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem e quando esse molho engrossar retire do fogo.

Passo 3

Em uma panela adicione a água e o óleo. Quando a água começar a ferver, acrescente o macarrão e deixe cozinhar.

Passo 4

E enquanto o macarrão cozinha, adicione o óleo em uma frigideira e 1/2 cebola picada. Depois acrescente 1 alho ralado e deixe dourar.

Passo 5

Adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água. Assim que secar toda a água, adicione o molho que fizemos anteriormente, a pimenta-do-reino, o orégano e o chimichurri. Misture tudo muito bem.

Passo 6

Depois, acrescente o macarrão cozido. Lembrando que você pode utilizar o macarrão de sua preferência. Adicione um pouco de muçarela e misture novamente.