HOMEMADE MOZZARELLA

Now I only make mozzarella at home. I no longer need to buy.

Preparación

2 horas e 30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Test Recipes


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Cómo hacer

Paso 1
In the blender, add the milk, corn starch and beat for approximately 1 minute.
Paso 2
Then transfer to a pan and stir over low heat until boiling.
Paso 3
Now add the butter and mix. Then add the salt and mix again.
Paso 4
Finally, add the mozzarella and stir until thickened.
Paso 5
Transfer to a container of your choice and spread well.
Paso 6
Cover with plastic film and take to the fridge for 2 hours.

Ingredientes

  • 1 litro de milk
  • 200 gramos de corn starch
  • 200 gramos de butter
  • 1/2 cucharra sopera de salt
  • 200 gramos de mozzarella

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