FRICASÉ DE POLLO

¡Prepara este fricasé de pollo sencillo y delicioso para tu cena de Año Nuevo!

Preparation

1 hour

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En la licuadora, añade el maíz, la crema de leche, el queso crema y bate todo muy bien.

Step 2

En la sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja sofreír.

Step 3

Luego, agrega el tomate picado y mezcla.

Step 4

Añade el pollo cocido y desmenuzado, la pimienta negra, el pimentón ahumado, la sal, el agua y mezcla bien. Terminar con el perejil y el cebollino.

Step 5

Ahora, vierte la mezcla de la licuadora y mezcla muy bien.

Step 6

Transfiera a una fuente para servir y extienda bien.

Step 7

Agrega la mozzarella rallada por encima y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Step 8

Luego, termina con las patatas paja.

Ingredients

280 grams of maíz
200 grams of crema de leche
200 grams of queso crema
Aceite de oliva to tasty
1 unit of cebolla
2 units of diente de ajo
1 unit of tomate
2 units of pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
Pimienta negra to tasty
Pimentón ahumado to tasty
Sal to tasty
300 milliliters of agua
Perejil y cebollino to tasty
Mozzarella rallada to tasty
Patatas paja to tasty

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