FRICASÉ DE CARNE MOLIDA

Este fricasé de carne molida es perfecto para tu almuerzo o cena.

Preparation

30 minutes

Serves

5 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada, el ajo rallado y deja sofreír. Luego, agrega la carne molida y deja cocinar hasta que se seque el agua.

Step 2

Una vez que el agua se seque, sazone con sal, pimentón picante, pimienta negra y mezcle bien.

Step 3

Después, añade el tomate picado y vuelve a mezclar. Terminar con perejil y cebollino.

Step 4

En la licuadora, agrega el maíz, la crema de leche, el queso crema y bate todo muy bien. Luego, viértelo sobre la carne molida y mezcla bien.

Step 5

Ahora, añade la mozzarella rebanada encima, tapa y deja que se derrita.

Step 6

Terminar con patatas paja, perejil y cebollino.

Ingredients

Aceite de oliva to tasty
1 unit of cebolla
3 units of dientes de ajo
500 grams of carne molida
Sal to tasty
Pimentón picante to tasty
Pimienta negra to tasty
1 unit of tomate
Perejil y cebollino to tasty
170 grams of maíz
200 grams of crema de leche
200 grams of queso crema
Mozzarella rebanada to tasty
Patata paja to tasty

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