FRANGO COM BRÓCOLIS

Frango com brócolis fácil e delicioso, estilo oriental!

Preparo

45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Para essa receita, corte o peito de frango em tiras. Depois, transfira para um recipiente, acrescente o alho picado, sal a gosto, o amido de milho, pimenta do reino, o molho de soja e misture muito bem. Deixe descansar por 10 minutos.
Passo 2
Em uma panela com água fervente, adicione o sal, o brócolis e a cenoura picada. Deixe cozinhar por 3 minutos.
Passo 3
Em uma frigideira, adicione azeite e acrescente o frango. Deixe cozinhar até dourar. Reserve.
Passo 4
Na mesma frigideira, adicione a cebola picada, o pimentão verde e vermelho e deixe cozinhar. Acrescente o brócolis e a cenoura e misture bem. Adicione o frango.
Passo 5
Em um recipiente, adicione o molho de soja, a água, o amido de milho e misture bem.
Passo 6
Despeje sobre o frango e agregue.

Ingredientes

  • 1 unidade de brócolis
  • 1 unidade de cenoura
  • 500 gramas de peito de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 unidade de cebola
  • 1/2 unidade de pimentão verde
  • 1/2 unidade de pimentão vermelho
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 3 colheres de sopa de água
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