FAROFA DE LONGANIZA

Esta farofa de col rizada y longaniza es deliciosa y muy fácil de preparar. ¡Tienes que probar esta receta!

Preparation

40 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una sartén, añade el tocino y deja que se fría.
Step 2
A continuación, agrega la longaniza y deja que se dore.
Step 3
Añade la cebolla cortada en rodajas y el ajo picado y mezcla.
Step 4
Luego, agrega la zanahoria rallada y vuelve a mezclar.
Step 5
Ahora, añade las hojas de col rizada picadas y mezcla bien hasta que se ablanden.
Step 6
Por último, agrega la harina de yuca, la pimienta negra, la sal y mezcla.
Step 7
Vuelve a una fuente y sirve.

Ingredients

  • 2 units of longaniza
  • 150 grams of tocino
  • 1 unit of cebolla
  • 4 units of diente de ajo
  • 1 unit of zanahoria
  • 6 units of hoja de col rizada
  • 1.50 cups of harina de yuca blanca
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty

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