FAROFA DE CEBOLLA Y TOCINO

Nunca pensaste que podrías preparar una farofa tan deliciosa.

Preparo

40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas


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Como fazer

Passo 1
En una olla, añade la mantequilla derretida, la cebolla cortada en rodajas y deja que se dore.
Passo 2
Luego, agrega el tocino picado y deja que se fría.
Passo 3
Después, añade el ajo picado y mezcla.
Passo 4
Ahora, agrega la harina de yuca y vuelve a mezclar.
Passo 5
Finalmente, añade la pimienta negra, la sal, el perejil, el cebollino y las pasas.
Passo 6
Transfiera a una fuente para servir y extienda.
Passo 7
Termina con el perejil y el cebollino.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de mantequilla derretida
  • 3 unidades de cebolla
  • 250 gramas de tocino
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 400 gramas de harina de yuca
  • Pimienta negra a gosto
  • Sal a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto
  • Pasas a gosto

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