FARINHA SEM GLÚTEN PARA BOLOS E PÃES

Esse mix de farinhas sem glúten por ser utilizado no lugar da farinha de trigo em muitos preparos.

Preparación

20 minutos
Sirve
10 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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2 críticas

Cómo hacer

Paso 1
Primeiro, você precisa peneirar todos os ingredientes e depois pesar a quantidade de cada ingrediente para a receita.
Paso 2
Depois, coloque em um recipiente e misture até que fiquem totalmente incorporados e com a aparência uniforme.
Paso 3
Transfira para um pote de vidro ou recipiente hermético bem fechado.
Paso 4
Guarde em local seco, fresco e longe da luz direta por até 3 meses.
Paso 5
Utilize essa farinha na mesma proporção da farinha de trigo tradicional em bolos, pães, tortas e biscoitos sem glúten.

Ingredientes

  • 660 gramos de farinha de arroz integral
  • 330 gramos de fécula de batata ou amido de milho
  • 15 gramos de goma xantana

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