FARINHA SEM GLÚTEN PARA BOLOS E PÃES

Esse mix de farinhas sem glúten por ser utilizado no lugar da farinha de trigo em muitos preparos.

Preparation

20 minutes
Serves
10 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
Primeiro, você precisa peneirar todos os ingredientes e depois pesar a quantidade de cada ingrediente para a receita.
Step 2
Depois, coloque em um recipiente e misture até que fiquem totalmente incorporados e com a aparência uniforme.
Step 3
Transfira para um pote de vidro ou recipiente hermético bem fechado.
Step 4
Guarde em local seco, fresco e longe da luz direta por até 3 meses.
Step 5
Utilize essa farinha na mesma proporção da farinha de trigo tradicional em bolos, pães, tortas e biscoitos sem glúten.

Ingredients

  • 660 grams of farinha de arroz integral
  • 330 grams of fécula de batata ou amido de milho
  • 15 grams of goma xantana

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