CREMA DE MAÍZ

Después de descubrir esto, ¡nunca preparé la crema de maíz de otra manera!

Preparo

1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En una licuadora, añade el maíz, la leche y mezcla todo muy bien.
Passo 2
Luego, agrega el azúcar, la sal y vuelve a mezclar.
Passo 3
En una olla, añade la leche condensada, el almidón de maíz y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
Passo 4
Agrega la mezcla de la licuadora, pasándola por un colador.
Passo 5
Luego, agrega la crema de leche y la mantequilla.
Passo 6
Enciende a fuego medio y revuelve hasta que espese.
Passo 7
Transfiere a un plato y cubre con película plástica.
Passo 8
Refrigera por 4 horas.
Passo 9
Finalmente, termina con la canela en polvo.

Ingredientes

  • 340 gramas de maíz
  • 1 litro de leche
  • 1 xícara de azúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 395 gramas de leche condensada
  • 4 colheres de sopa de almidón de maíz
  • 200 gramas de crema de leche
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • Canela en polvo a gosto

Tags

dulce postre receta sencilla receta fácil receta rápida

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