CARNE PICADA CON PURÉ

Haga esta carne picada rápida y fácil con puré de papas.

Preparation

1 hour
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una cacerola con agua hirviente, agregue las papas, la sal y déjalas cocinar hasta que se queden bien suaves.
Step 2
En una sartén, agregue el aceite de oliva, la cebolla picada y déjala sofreír. Luego, agregue el ajo picado y mezcle. Luego, agregue la carne picada y déjala cocinar hasta que se seque el agua.
Step 3
Una vez que se seque el agua, agregue la pimienta negra, la sal, la nuez moscada, la salsa inglesa y mezcle. Luego, agregue la salsa de tomate, el agua, mezcle nuevamente y reserve.
Step 4
Amase las papas muyt bien y luego agregue la sal, la nuez moscada, la nata y mezcle bien.
Step 5
Transfiera el puré a una fuente refractária y extienda bien. Luego, agregue la mozzarella rallada. Luego agregue la carne con salsa y esparse.
Step 6
Termine con la mozzarella y el queso parmesano rallado, y hornea en horno precalentado a 180°C por 15 minutos.

Ingredients

  • Agua hirviendo to tasty
  • 1 kilo of papas
  • Sal to tasty
  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of dientes de ajo
  • 600 grams of carne
  • Pimienta negra to tasty
  • Nuez moscada to tasty
  • 2 tablespoons of salsa inglesa
  • 340 grams of salsa de tomate
  • 50 milliliters of agua
  • 200 grams of nata líquida para cocinar
  • Mozzarella rallada to tasty
  • Queso parmesano to tasty

Tags

receta salada puré carne receta sencilla almuerzo

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