CAMARÓN AL PLATO

Cuando hago camarones así, todos me piden la receta!

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una sartén, agrega 2 cucharadas de mantequilla y deja que se derrita. Luego, añade la cebolla y el ajo picados y deja sofreír. Después, agrega los camarones, sal, pimienta negra, mezcla y deja cocinar.
Step 2
En un recipiente, agrega la papa cocida, ½ taza de leche y amasa muy bien.
Step 3
Transfiera a una sartén, agregue otra ½ taza de leche, 1 cucharada de mantequilla, sal y mezcle muy bien. Luego agrega la crema de leche y vuelve a mezclar.
Step 4
Vierte en un plato, agrega los camarones y después, el queso crema.
Step 5
Terminar con la mozzarella rallada y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente.

Ingredients

  • 3 tablespoons of mantequilla
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of dientes de ajo
  • 600 grams of camarón
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 800 grams of papas
  • 1 cup of leche
  • 200 grams of crema de leche
  • 200 grams of queso crema
  • Mozzarella rallada to tasty

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