CALDO DE OVOS

Não subestime esse caldo de ovos, uma receita antiga, simples, mas cheia de sabor.

Preparation

50 minutes

Serves

4 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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2 reviews

How to make

Step 1

Em um recipiente, adicione a farinha de mandioca, 1 xícara de água, misture bem e deixe hidratar por 10 minutos.

Step 2

Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe dourar.

Step 3

Em seguida, acrescente o tomate picado, a pimenta de cheiro e misture.

Step 4

Tempere com o sal, a páprica defumada e a pimenta-do-reino.

Step 5

Depois, adicione a farinha já hidratada e misture bem.

Step 6

Acrescente 3 xícaras de água e mexa até engrossar.

Step 7

Adicione a salsinha e cebolinha.

Step 8

Agora, acrescente os ovos, o sal, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.

Ingredients

2 tablespoons of farinha de mandioca
1 cup of água
Azeite to tasty
1 unit of cebola
3 units of dente de alho
1 unit of tomate
Pimenta de cheiro to tasty
Sal to tasty
Páprica defumada to tasty
Pimenta-do-reino to tasty
3 cups of água
Salsinha e cebolinha to tasty
6 units of ovo

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CALDO DE OVOS

Preparation

Serves

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How to make

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Step 2

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Step 6

Step 7

Step 8

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