Em um recipiente, adicione a batata ralada, o presunto picado em tiras pequenas e misture. Acrescente o ovo, a farinha de trigo, a pimenta-do-reino, o sal e misture novamente.
Passo 2
Unte uma frigideira com manteiga e coloque um pouco da mistura. Em seguida, acrescente as gemas de ovo por cima e deixe cozinhar por 5 minutos. Depois vire e deixe cozinhar o outro lado.
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Jovane Mignoni
8 meses atrás
0Uma dúvida essa batata é crua né pra ralar dessa forma? Desculpa não sou muito de cozinha por isso da pergunta , não sou entendida rsrsrs ...