BOLINHO DE LEGUMES

Até quem não gosta de legumes vai amar essa receita.

Preparo

25 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione a abobrinha ralada, a cebola picada, a cenoura ralada, a salsinha e cebolinha, a pimenta-do-reino, o sal e misture bem.
Passo 2
Em seguida, acrescente a muçarela ralada, a farinha de arroz, o ovo e misture novamente.
Passo 3
Depois, modele e leve para à airfryer a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

  • 1 unidade de abobrinha
  • 1/2 unidade de cebola roxa
  • 1/2 unidade de cenoura
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 50 gramas de muçarela light
  • 4 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 1 unidade de ovo
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