BATATA COM PRESUNTO AO FORNO

Tem batata em casa? Essa receita é a mais gostosa.

Preparation

50 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione as batatas picadas, a água até cobrir e deixe cozinhar por 15 minutos.
Step 2
Em uma frigideira, adicione o óleo, o presunto picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a cebola picada e deixe dourar.
Step 3
Em outra panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Acrescente a farinha de trigo e misture. Depois adicione o leite aos poucos e misture novamente. Acrescente a noz moscada, o sal, o queijo ralado e continue misturando até chegar no ponto ideal.
Step 4
Transfira um pouco do creme para uma travessa e espalhe bem. Em seguida, adicione as batatas, o alho poró picado e o presunto. Por fim, acrescente o restante do creme e espalhe bem.
Step 5
Por fim, adicione a muçarela fatiada, o orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.

Ingredients

  • 5 units of batatas
  • Água to tasty
  • Óleo to tasty
  • 300 grams of presunto picado
  • 1 unit of cebola
  • 2 tablespoons of manteiga ou margarina
  • 3 tablespoons of farinha de trigo
  • 500 milliliters of leite
  • 1 coffee spoon of noz moscada
  • Sal to tasty
  • 50 grams of queijo ralado
  • Alho poró to tasty
  • Muçarela fatiada to tasty
  • Orégano to tasty

Tags

receita salgada receita simples batata presunto almoço

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