ARROZ AL HORNO A LA PARMIGIANA

Arroz al horno cremoso a la parmigiana que no te puedes perder en tus Navidades.

Preparo

1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
En una sartén, agregue el aceite al gusto, la cebolla picada, mezcle y deje hervir a fuego lento hasta que se ablande un poco. Luego agrega el ajo y deja que se dore.
Passo 2
Aregue la carne molida y deje cocinar hasta que se seque todo el agua. Tan pronto como se seque el agua, agregue curry, pimentón picante, pimiente negra, sal, perejil seco, tomates picados, pimientos verdes picados y las aceitunas picadas. Mezcle todo muy bien.
Passo 3
Luego agregue salsa de tomate y deje reposar. Agregue cebollino, perejil y mezcle nuevamente. Reserva.
Passo 4
En un recpiciente, agregue queso crema, queso parmesano rallado, jamón y mezcle. Luego agregue nata y mezcle. Agregue el arroz cocido y mezcle muy bien.
Passo 5
En una fuente refractaria, agregue un poco el arroz y esparsa bien. Luego, agregue la carne molida e esparsa. Luego agregue mozzarella al gusto. Repite este proceso hasta que se acaben todos los ingredientes.
Passo 6
Termine con mozzarella y orégano y lleva al horno precalentado a 180°C hasta que se derrita el queso.

Ingredientes

  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • 500 gramas de carne molida
  • 1 colher de chá de curry
  • Pimentón picante a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • Sal a gosto
  • Perejil deshidratado a gosto
  • 1 unidade de tomate
  • 1 unidade de pimiento verde
  • 10 unidades de aceitunas
  • 340 gramas de salsa de tomate
  • Cebollino a gosto
  • Perejil a gosto
  • 400 gramas de crema de queso
  • 3 colheres de sopa de queso parmesano
  • 200 gramas de jamón en rodajas
  • 200 gramas de nata líquida para cocinar
  • 4 xícaras de arroz cocido
  • Mozzarella a gosto
  • Orégano a gosto

Tags

receta salada arroz almuerzo receta sencilla carne molida Navidad

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