Para essa receita, comece cortando o peito de frango em tiras.
Step 2
Transfira para um recipiente e acrescente o suco de ½ limão, 3 dentes de alho picado, o açafrão, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o sal e misture tudo muito bem. Depois, bata o ovo, despeje sobre o frango e misture novamente.
Step 3
Agora, passe as tiras de frango na farinha de rosca, empanando muito bem. Depois, é só fritar em óleo quente até dourar.
Step 4
Lembrando que você também pode fazer no forno. É só untar uma assadeira com azeite, colocar as tiras de frango e levar para assar a 180 graus por 30 minutos.
Step 5
Para fazer o molho, em um recipiente, adicione a maionese, a mostarda, o suco de ½ limão, o orégano, a pimenta-do-reino, 1 dente de alho picado, o sal e misture muito bem.
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2 years ago
0maravilhosa essa receita