Em uma panela, adicione a batata picada, a água até cobrir e deixe cozinhar até ficar bem macia. Depois transfira para um recipiente e amasse muito bem.
Step 2
Acrescente o creme de leite, o queijo parmesão, o sal, o orégano, a pimenta-do-reino, o polvilho azedo e 2 colheres de sopa de água. Com as mãos, misture tudo muito bem.
Step 3
Transfira para uma mesa, amasse e divida em pequenas partes. Pegue um pedaço, amasse bem e depois faça um rolinho.
Step 4
Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
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