OVOS COZIDOS COM PIMENTÃO

Ovos cozidos de uma maneira que você nunca imaginou.

Preparation

25 minutes
Serves
5 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione os ovos e coloque água até cobrir. Assim que começar a ferver, deixe cozinhar por 10 minutos.
Step 2
Agora pique o pimentão verde, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo e corte também o tomate em rodelas.
Step 3
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, a manteiga e adicione também o pimentão que picamos anteriormente. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
Step 4
Agora acrescente as rodelas de tomate, corte os ovos cozidos ao meio e coloque sobre os tomates.
Step 5
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, a páprica picante e o açafrão. Finalize com salsinha e cebolinha e muçarela ralada. Tampe e deixe o queijo derreter.

Ingredients

  • 5 units of ovos
  • Água to tasty
  • 1/2 unit of pimentão verde
  • 1/2 unit of pimentão vermelho
  • 1/2 unit of pimentão amarelo
  • 1 unit of tomate
  • Azeite to tasty
  • 1 tablespoon of manteiga ou margina
  • Sal to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Páprica picante to tasty
  • Açafrão to tasty
  • Salsinha to tasty
  • Cebolinha to tasty
  • Muçarela ralada to tasty

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