OLHO DE SOGRA

Olho de sogra na travessa, sobremesa incrível inspirada no docinho tradicional!

Preparation

2 hours e 20 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, a manteiga e misture bem.
Step 2
Em seguida, acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
Step 3
Depois, ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Step 4
Transfira para uma travessa e espalhe.
Step 5
Leve para a geladeira por 1 hora.
Step 6
Em uma panela, adicione a ameixa sem caroço, a água e misture bem até virar uma geleia.
Step 7
Transfira para um recipiente e bata bem.
Step 8
Despeje na travessa, espalhe e leve para a geladeira por mais 1 hora.
Step 9
Finalize com o açúcar.

Ingredients

  • 395 grams of leite condensado
  • 200 grams of creme de leite
  • 100 grams of coco ralado
  • 1 tablespoon of manteiga
  • 1 tablespoon of essência de baunilha
  • 150 grams of ameixa sem caroço
  • 1 cup of água
  • Açúcar to tasty

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