Para essa receita, comece retirando a pele da linguiça. Depois, misture muito bem.
Step 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, a linguiça e deixe fritar até dourar. Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture.
Step 3
Depois, adicione o pimentão verde e o pimentão vermelho picados, a cenoura ralada e misture muito bem. Por fim, acrescente o extrato de tomate, a água e misture novamente.
Step 4
Em uma panela com água, adicione o sal, o macarrão e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Step 5
Despeje o macarrão na linguiça e misture muito bem.
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