LASANHA COM MASSA DE PANQUECA

Fiz a Lasanha com Massa de Panqueca e o resultado me surpreendeu!

Preparation

40 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma frigideira, adicione azeite a gosto, a cebola picada, o alho e deixe dourar. Acrescente a carne moída e deixe cozinhar até secar a água. Tempere com páprica picante, sal a gosto, orégano a gosto, pimenta do reino e agregue. Acrescente o extrato de tomate, a cenoura ralada, o tomate, a azeitona, os ovos cozidos, o milho, salsinha e cebolinha a gosto e misture bem. Reserve.
Step 2
Em um recipiente, adicione os ovos, o óleo, o açúcar, sal e bata muito bem. Acrescente a farinha de trigo, o leite e bata novamente. Adicione o fermento e misture levemente.
Step 3
Unte uma frigideira com óleo, adicione um pouco da massa e deixe dourar dos dois lados. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Step 4
Em uma panela, adicione a manteiga, a cebola picada e deixe dourar. Acrescente a farinha de trigo e misture bem. Adicione o leite, o caldo de carne, noz moscada a gosto e misture até engrossar.
Step 5
Em uma travessa, adicione um pouco do molho e espalhe bem. Acrescente a massa de panqueca e por cima, adicione a carne moída. Repita esse processo até acabarem todos os ingredientes.
Step 6
Finalize com muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até derreter o queijo.

Ingredients

  • Óleo to tasty
  • 1.50 units of cebola
  • 4 units of alho
  • 500 grams of carne moída
  • Sal to tasty
  • Páprica picante to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Orégano to tasty
  • 130 grams of extrato de tomate
  • 1 unit of cenoura
  • 4 units of tomate
  • 2 tablespoons of azeitona
  • 4 units of ovo cozido
  • Salsinha e cebolinha to tasty
  • 1 tablespoon of manteiga
  • 1 unit of caldo de carne
  • Noz moscada to tasty
  • 2 tablespoons of farinha de trigo
  • 1 liter of leite
  • 50 milliliters of óleo
  • 1/2 teaspoon of açúcar
  • 2 units of ovo
  • 2 cups of farinha de trigo
  • 1 teaspoon of fermento
  • 170 grams of milho verde
  • 200 grams of muçarela ralada

Tags

massa panqueca receita fácil almoço janta

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