LANCHÃO DE FRANGO DE FRIGIDEIRA

Lanchão de frango sem forno, super fácil de frigideira.

Preparation

1 hour
Serves
4 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione o azeite a gosto, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho ralado e deixe fritar. Depois adicione o peito de frango cozido e desfiado, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica defumada e misture bem.
Step 2
Agora adicione o tomate picado, o pimentão verde picado, a azeitona e misture novamente. Depois acrescente o requeijão e agregue. Finalize com a salsinha, a cebolinha, misture e reserve.
Step 3
Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o azeite, a água aos poucos e com as mãos, misture bem.
Step 4
Transfira a massa para uma mesa e sove bem, até ficar lisa e macia. Depois unte a mesa com azeite e com o auxílio de um rolo abra a massa.
Step 5
Adicione o catupiry e espalhe bem. Depois acrescente o recheio de frango e espalhe. Agora adicione o presunto picado, a muçarela fatiada e o orégano.
Step 6
Junte as laterais da massa fechando muito bem.
Step 7
Unte uma frigideira com manteiga, adicione a massa, tampe e deixe cozinhar por 4 minutos em fogo baixo.
Step 8
Depois vire a massa, adicione o requeijão e espalhe bem. Finalize com a muçarela fatiada e o orégano.
Step 9
Tampe e deixe cozinhar por mais 4 minutos.

Ingredients

  • Azeite to tasty
  • 1 unit of cebola
  • 2 units of dentes de alho
  • 300 grams of peito de frango
  • Sal to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Páprica defumada to tasty
  • 1 unit of tomate
  • 1/2 unit of pimentão verde
  • Azeitona to tasty
  • 3 tablespoons of requeijão
  • Salsinha to tasty
  • Cebolinha to tasty
  • 2 cups of farinha de trigo
  • 1/2 teaspoon of açúcar
  • 1/2 teaspoon of sal
  • 1.50 tablespoons of azeite
  • 3/4 cup of água
  • Catupiry to tasty
  • Presunto picado to tasty
  • Muçarela fatiada to tasty
  • Orégano to tasty
  • 1 tablespoon of manteiga
  • Requeijão to tasty

Tags

receita salgada lanche frango receita simples receita rápida

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