FRANGO À PARMEGIANA

Parmegiana de frango super crocante e deliciosa, sem precisar ir ao forno!

Preparation

1 hour
Serves
4 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
Comece temperando os filés de frango com o alho, o sal, a páprica defumada, o alho, a cebola e a salsa desidratada, o lemon pepper, a pimenta-do-reino, o suco do limão, o azeite e espalhe bem.
Step 2
Em seguida, passe o frango na farinha de trigo, nos ovos batidos e por último, na farinha panko.
Step 3
Depois, frite em óleo quente até dourar.
Step 4
Coloque em uma travessa e reserve.
Step 5
Em uma panela, adicione o azeite, o alho picado e deixe dourar.
Step 6
Em seguida, acrescente o molho de tomate, a água, o açúcar, o manjericão, o sal e misture bem.
Step 7
Depois, adicione a muçarela fatiada e o orégano.
Step 8
Despeje sobre o frango e espalhe bem.

Ingredients

  • 4 units of filé de frango
  • 5 units of dente de alho
  • Sal to tasty
  • Páprica defumada to tasty
  • Alho, salsa e cebola desidratada to tasty
  • Lemon pepper to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • 1/2 unit of limão
  • Azeite to tasty
  • Farinha de trigo to tasty
  • 2 units of ovo
  • Farinha panko to tasty
  • Óleo to tasty
  • 3 units of dente de alho
  • 300 milliliters of molho de tomate
  • 300 milliliters of água
  • 1 tablespoon of açúcar
  • Manjericão to tasty
  • 150 grams of muçarela fatiada
  • Orégano to tasty

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