ARROZ CON PANCETA

Cuando hago arroz con panceta así, ¡no queda nada en casa!

Preparation

45 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una sartén, añade la panceta y sazona con sal, pimienta negra y sofríe hasta que esté dorada.
Step 2
Luego, agrega el tocino picado y deja que se dore.
Step 3
Después, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Step 4
Ahora, añade el maíz, los guisantes, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.
Step 5
Agrega el arroz, la sal, la pimienta negra y mezcla bien.
Step 6
Luego, agrega agua hasta cubrir, mezcla y cocina hasta que el agua se seque.

Ingredients

  • 600 grams of panceta
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 150 grams of tocino
  • 1 unit of cebolla
  • 2 units of diente de ajo
  • 1/2 cup of maíz
  • 1/2 cup of guisantes
  • Perejil y cebollino to tasty
  • 1.5 cups of arroz

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