Para começar essa receita, faça alguns cortes nas coxas de frango.
Step 2
Transfira para um recipiente e tempere com o sal, a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o molho de soja e misture tudo muito bem. Deixe marinar por 15 minutos.
Step 3
Em uma panela, adicione o óleo e deixe aquecer. Em seguida, adicione as coxas de frango e deixe dourar dos dois lados. Depois reserve.
Step 4
Na mesma panela, adicione a cebola cortada em rodelas e misture. Acrescente o alho ralado e deixe dourar.
Step 5
Agora coloque as coxas de frango de volta na panela e acrescente a cerveja. Tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que a cerveja reduza bastante.
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