PURÊ DE BATATA RECHEADO

Purê de batata recheado. Receita de restaurante!

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione as batatas picadas, a água e o sal. Misture e deixe cozinhar por 15 minutos.
Step 2
Transfira as batatas para um recipiente e amasse muito bem.
Step 3
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o purê e misture. Depois adicione o leite aos poucos e agregue.
Step 4
Acrescente o requeijão e misture. Agora adicione a noz moscada, o sal, a salsinha e misture novamente.
Step 5
Unte um refratário com óleo e coloque um pouco do purê e espalhe bem. Adicione o presunto e a muçarela. Repita esse processo até acabar todos os ingredientes.
Step 6
Finalize com rodelas de tomate e orégano a gosto.
Step 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.

Ingredients

  • 1 kilo of batata
  • Água to tasty
  • Sal to tasty
  • 1 tablespoon of manteiga ou margarina
  • 1/2 cup of leite
  • 200 grams of requeijão
  • Noz moscada to tasty
  • Salsinha to tasty
  • Óleo to tasty
  • 300 grams of presunto
  • 300 grams of muçarela
  • Tomate to tasty
  • Orégano to tasty

Tags

receita salgada purê batata presunto muçarela tendências

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